커피 · (주)눈사람 · 가맹점 47곳
크로플 각 창업비용 · 폐점률
2023년 실적 기준(최신 통계에 없음) · 2026.10.15 갱신
크로플 각은 계약해지+종료율이 먼저 볼 항목으로, 2023년 연초 85곳 중 41곳(48.2%)이 종료·해지돼 업종 97 백분위에 놓입니다. 3년 순증감은 확인할 항목이고, 신규 < 해지+종료 역전은 참고할 항목이며, 정보공개서에만 있는 항목은 이번에 판정하지 않았습니다.
◆ 먼저 확인할 것 1
▲ 확인할 것 1
● 양호 3
■ 공개서에서 확인 7
커피 업종 92개 브랜드 안에서
창업비용 합계
● 1 백분위
2,750만 원
적음업종 중앙값 7,490만많음
커피 업종 92개 브랜드의 창업비용 합계는 중앙값 7,490만 원, 90 백분위 1억 8,061만 원입니다 (2023년 기준)
크로플 각의 창업비용 합계 2,750만 원은 업종 1 백분위입니다
해지 + 종료율 (연초 대비)
◆ 97 백분위
48.2%
낮음업종 중앙값 13.0%높음
커피 업종 92개 브랜드의 해지+종료율은 중앙값 13%, 90 백분위 28.2%입니다 (2023년 실적)
크로플 각은 2023년 연초 85곳 중 41곳(48.2%)이 종료·해지됐습니다 — 업종 97 백분위
양도양수 · 명의변경
명의변경 (점포 양도)
● 72 백분위
12.9%
낮음업종 중앙값 6.2%높음
커피 업종 92개 브랜드의 명의변경률은 중앙값 6.2%, 90 백분위 17.8%입니다 (2023년 실적)
크로플 각은 2023년 연초 85곳 중 11곳(12.9%)의 명의가 바뀌었습니다 — 업종 72 백분위
연도별 명의변경 2021년 2건 · 2022년 15건 · 2023년 11건 (공정위 통계)
기존 점포를 인수하기 전에 — 그 점포를 넘기는 이유, 최근 매출 자료, 인수하면서 새로 내야 하는 비용(가맹금 · 교육비 등)을 본사에 함께 물어보세요.
평균매출
가맹점 평균매출
● 14 백분위
7,236만 원
낮음업종 중앙값 1억 6,823만높음
커피 업종 90개 브랜드의 평균매출 중앙값은 1억 6,823만 원입니다 (2023년 실적). 평균매출은 높고 낮음이 곧 좋고 나쁨이 아니라 질문만 합니다
크로플 각의 평균매출 7,236만 원(2023년)은 업종 14 백분위입니다
가맹점 수 변동 (공정위 통계 기준)
| 연도 | 신규 | 해지+종료 | 명의변경 | 연말 |
|---|---|---|---|---|
| 2021 | 58 | 2 | 2 | 56 |
| 2022 | 46 | 17 | 15 | 85 |
| 2023 | 3 | 41 ▲ | 11 | 47 |
▲ 크로플 각은 2023년에 신규 3곳보다 종료·해지 41곳이 많았습니다
신규보다 종료·해지가 많은 해는 업종 안에서도 흔해 한 해만으로는 신호로 보지 않습니다. 순증 없는 해가 2년 이상 이어지고 가맹점 수가 3% 이상 줄 때 주의로, 3년치가 있고 30% 이상 줄었으며 감소 폭이 업종 3년 순증감 하위 10%에 들 때 먼저 확인할 항목으로 봅니다
▲ 크로플 각은 2022년 연초 56곳에서 2023년 연말 47곳으로 9곳(16.1%) 줄었습니다
공개서에 실린 기간 동안 가맹점 수가 3% 이상 줄면 주의로, 3년치가 있고 30% 이상 줄었으며 감소 폭이 업종 3년 순증감 하위 10%에 들면 먼저 확인할 항목으로 봅니다
■ 정보공개서에서 확인할 항목
공정위 통계에는 없는 항목이라 여기서는 판정하지 않았습니다. 상담 때 받는 원본 정보공개서에 있어요.
- 평균매출 상한/하한 폭
- 평균 영업기간
- 재무 — 자본잠식 · 적자
- 순이익 추세
- 법 위반 · 민사 · 형
- 공개본 비공개 항목
- 영업지역 조정권
본사에 이렇게 물어보세요
“2023년에 계약 종료·해지된 41곳의 사유를 유형별로 알 수 있을까요?”
“2023년에 신규 3곳, 종료·해지 41곳이었습니다. 해지 사유를 유형별로 알 수 있을까요?”
“2022년부터 2023년까지 가맹점이 9곳 줄었습니다. 어느 지역에서 줄었는지 알 수 있을까요?”